东瓜怎么吃好吃又简单？
冬瓜怎么吃，这还真是一个难题呢！ 要知道，咱的冬瓜可是拥有「四季瓜」的称号的哦，这在瓜果蔬菜界，那可算得上是个奇葩了。 因为，一般的瓜果蔬菜都是按“季”卖的——应季的瓜果蔬菜都便宜；而咱们的冬瓜可是按“季”养的哦。 冬天的时候，咱们温室大棚内温暖如春，此时的冬瓜在阳光雨露下蹭蹭蹭地长大；到了春季，咱们的冬瓜长得可着实不小了呢，等到5月进入夏季后，正是冬瓜口感最好的时候，此时上市卖相又好价格又是一年中最高的时候啦；然后，我们慢慢的将它养到秋季，等到秋凉后，我们的冬瓜就又长大了一圈儿，等到冬季来临，咱们的冬瓜就可以又大又厚又重了哟…… 所以，这么一个有“节律”的冬瓜，你想让它怎么好吃得起来呀？
不过，虽说是这样，但咱们普通老饕想吃点新鲜脆嫩又好吃的冬瓜还是很容易的呢！ 只要牢记一个 “一多二少三不要” 就好咯~
1个“多”指的是啥？ 那就是给冬瓜多“翻身”。 可能有人会说，这“翻身”不是让冬瓜日晒雨淋的吗？咋还多了？ 其实，这里的 “翻身”是指我们定期给它换个姿势。 具体说就是，我们在养护冬瓜时，要经常给它翻个身，让它的枝叶和茎干都充分接受光照，这样既能保证均衡营养的吸收，又能防止出现歪脖子现象。（这也是“四季瓜”的由来哦）
2个“少”到底是哪两个？ 那就是少肥、少水。 毕竟，咱们吃的可是天然无公害的冬瓜啊。我们在养护过程中，不仅要减少化肥的使用量，而且还要控制浇水次数和水量，以防出现积水烂根的情况。
3个“不要”又是哪些？ 那就是不要突然加大浇水量和施肥的量；也不要突然改变日照的强度；更不要在通风不良的情况下，骤冷骤热刺激它。
掌握了上述要领，那么你就可以把冬瓜养得很好了。接下来，只要你愿意花点时间，再稍微动点小脑筋，那么恭喜你，你已经可以吃到美味又健康的炒冬瓜/炖冬瓜等佳肴咯~