香菜拌什么好吃？
作为一个超爱吃香菜，但身边人人讨厌吃香菜的人，我研究了超多种香菜的吃法~ 首先推荐的是这道【香菜牛肉】！绝对是最爱，最棒的处理方式！！！ 香菜、牛肉都是超级有味道的超食材，处理不好很容易让人打喷嚏或者过敏…… 但是用泡椒和剁辣椒来拌的话就完美解决了这个问题！ 而且这两瓶辣酱的味道都非常醇厚，与香菜融合得特别好，一点不冲。 除了香菜和牛肉之外，我还放了一点小米椒圈提味儿。 香喷喷的一碗，吃到嘴里香辣过瘾，真的是无敌美味啊！一大碗饭瞬间消灭光光~~
第二个要推荐的是香菜煎饼果子！ 煎得金黄酥脆的小饼子里夹杂着清爽的香菜，配上一颗流心蛋，一口咬下去就是满满的幸福感呀~ 做法也非常简单～ 小饼子的面团发酵好后擀成薄饼，刷上酱料（我喜欢辣味儿的，所以用的是四川豆瓣酱），再打上鸡蛋液和葱花后下锅煎制就行啦～ 另外还可以在锅里喷点水焖一会儿，更加湿润可口哦～ 一盘煎饼果子下肚，爽歪歪呀～
第三个要推荐的是【香菜饺子】～ 北方人肯定都喜欢吃饺子吧？我用香菜加上粉丝和鸡蛋做了馅儿料，你试试包进饺子皮里，煮出来的味道超级棒呢～ 第四种是【香菜煎饼】～ 这个类似于春卷的样子，但是比春卷更好吃哦～ 同样是在面糊里打个鸡蛋调匀，倒入切好的香菜段儿和胡萝卜丝儿，然后摊个薄薄的煎饼就行啦～ 吃的时候抹点儿花生酱更棒哦～
其它的还有香菜肉粽、香菜酸奶、糖醋香菜等等等．．． 总之只要你喜欢，香菜完全可以变成一道道美味佳肴~~~ 我就想问问你们，这么多好吃的香菜料理，敢不敢来挑战一下！！！