糖比目鱼怎么吃好吃？
香煎焗比目鱼 食材准备：鲜活比目鱼（眼睛是乌黑的）一条、姜10克、香葱5根、香菜5根；
蒸鱼豉油30ml、李锦记海鲜酱15ml、糖20g，盐2g，胡椒粉1小匙，干淀粉适量。
步骤一：把比目鱼处理干净后，用刀在鱼身上划上几刀，用适量胡椒粉和盐腌制10分钟以上。
步骤二：把切好的葱蒜和香菜放在砂锅底部，上面铺上薄薄的姜丝，然后把腌制好的比目鱼放上去。
步骤三：把海鲜酱油、白糖和辣椒酱调成酱汁，淋在比目鱼上，盖上盖子，小火煲90分钟左右。
步骤四：取一个盘子，扣在砂锅里，翻过来就可以了。注意不要把盘子扣散！
ps：如果不喜欢吃太甜的口味，可以减少糖的用量。因为用砂锅炖的时间很长，所以调味品不要放太多哦~最后汤汁很入味。