家常泡面怎么做好吃?
一、黑胡椒培根面
材料:生菜适量、培根2片、方便面1桶、黑胡椒酱1勺、牛奶1大勺。
做法:烧一锅水,放入煮面,煮熟后捞出沥干水分,培根切成片,生菜洗净撕成块,热锅加少许油烧热,放入培根片煎熟,再将生菜和方便面放入翻炒1分钟加入黑胡椒酱和牛奶拌匀即可。
二、海带鸡蛋面
材料:方便面 1袋、海带丝 30克、鸡蛋 1个、油 5克、酱油 3克、味精 1克、胡椒粉 适量、生抽 2克、白糖 5克、鸡精 2克、辣椒油10克。
做法:坐锅点火,倒入清水,放入海带丝煮10分钟,捞出备用,鸡蛋磕入碗中,搅散备用,炒锅放入油,烧热后倒入蛋液,炒至8成熟,加煮好的海带丝翻炒,加入各种调料,炒至入味后出锅,最后倒入方便面中即可。