波兰种有什么作用？
枣是营养价值非常高的水果，很多人也知道吃枣有很多好处，但是并不是所有的枣都是对你有好处，今天要说的是欧洲甜枣，它是一种保健型水果。那么，欧洲甜枣和我国大枣的差别都有哪些呢？
欧洲甜枣跟我国大枣的差别
一、从大小形状上看：欧洲甜枣的品种很多，从20mm-80mm都有，我国大枣一般是黄褐色，有椭圆形和卵形，个头偏小的也有，但绝大多数是偏大的。
二、口感气味不一样：德国甜枣肉质紧实，纤维少，口感细密，略带甜味，营养价值远远高于我国的大枣。我国的大枣一般口感松软，纤维多，味道甜或是甜中带酸，有些水分过多的还会发柴，有的还会有一股酒香味。
三、欧洲甜枣的鲜食品质上乘，在常温下存放容易变质，高温加热后，会失去水分，变硬变脆，但甜味依旧。我国大枣鲜食，好的味道很不错，如果遇到不好吃的，有可能是其水分过多，变得疲软，也有可能是打了催熟剂，使本来该一年或两年才能成熟的大枣，几个月就成熟了，这样的枣，口感吃起来略带苦涩味或是酸味。
四、药用价值的不同：前者的防病治病效果优于后者。德国甜枣含钙量很高的，对预防骨质疏松有一定用处，而我国中医用来医治咳嗽，痰多等病症，治疗贫血等问题。
大红枣，小红枣，小枣比大红枣苦，大红枣补气，小红枣补血，营养学中医学上来说，大红枣补的是胃经，小红枣补的是小肠经，入药一般是大红枣，平时食用都是小红枣为好，小枣补血也好，但作用缓慢，要在很长时间后才能感觉到效果，大红枣补血补气更快些，但味道没有小枣好，小枣吃多了会便秘，大便不干的病人不能多吃，而且小枣只能闲时当休闲食品吃，不可多吃，会对胃有伤害，大枣无论冷热都空腹食不好，脾胃不好的病人尽量不好闲着吃的，会不消化，胃在喝很热的粥的时候吃大枣最好，帮助养神安睡的效果最好，平常吃蔬菜多的人脾胃一般不好，如果是很好的身体，多吃大枣会很上火，牙龈肿痛，咽喉疼都是，多吃蔬菜的人肠道一般不大好，油水过得少，大便经常干结，一般肠胃不好的人，气血也不太好。
中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补脾和胃、养血安神，故而治疗肠胃疾病、脾胃虚弱、气血不足、神经衰弱者皆为佳选。如果结合中草药配伍，还能治疗或缓解药毒、化疗药引起的恶心、呕吐、头晕、腹泻、皮肤黏膜损伤、神经衰弱等不良反应，且食疗无副作用。
现代研究表明，大枣含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养物质，对营养不良、消化功能差、高血压、贫血等疾病有较好疗效，且具有良好的降血脂、降血糖和治疗妇科疾病的作用。 大枣还有增强体格、抗疲劳、益脾气、降血压、止泻、活血、健脾的功效。如果常吃大枣，对女性经期不适、脸色不佳、皮肤肿痛、麻疹、咳嗽有很大的功效。还可增强心脏功能，扩张冠状动脉，增加血色素，使皮肤变得红润，防治心血管疾病和肿瘤。