生腌洋葱好吃吗？
非常好吃！ 生的，脆生生的，带一丝丝甜味儿。我特别爱吃这种生的蔬菜，比如芥菜、圆白菜、黄瓜、胡萝卜等等。 但最令我着迷的要数生腌洋葱了。每次买上两斤，一会儿工夫就能吃完了。 生吃洋葱的好处可多了去了，比如可以杀菌消炎，防治感冒；还可以健胃润肠助消化，对缓解消化不良和胃炎有奇效；另外，生吃洋葱还有降血糖和降血脂的作用呢，对预防糖尿病和心脑血管疾病也很有帮助。
说起这生吃洋葱，我还是有个“仇”要报的——我肠胃不好，一吃就拉，那拉得那叫一个干净利索啊！后来才知道这生吃洋葱是罪魁祸首之一，于是我就很少吃了。不过偶尔馋虫上来了，我也偷偷吃一块过过瘾~
【生腌洋葱】的做法超级简单，就是把切好的洋葱用盐腌起来，腌上一夜就可以啦。如果感觉味道淡，可以吃前再用酱油、白醋、辣椒油拌一下～