燕麦和什么煮好吃?
燕麦+酸奶 简单快手又营养美味,早餐泡一碗,搭配水果、蔬菜当沙拉也不错哦~
食材清单 燕麦1碗(50g),酸奶2勺(30g)
制作步骤 1. 准备一把燕麦。可以挑选颗粒比较饱满的燕麦,煮出来的粥口感会更好。
2. 锅中放入适量清水,大火烧开,把燕麦放进去,用筷子搅拌一下。 小火煮20分钟,期间不断搅拌,以免糊底。
3. 加入2勺酸奶(30g)搅拌均匀,继续用小火煮2分钟左右即可关火。
4. 一碗香醇丝滑的酸奶燕麦粥就煮好啦!趁热喝,胃里暖暖的~
小贴士 想要更顺滑的口感,可以将煮好的燕麦过一遍筛子,滤去渣滓,这样吃起来的味道就更棒啦! 如果喜欢甜味,可以在煮的过程中加糖。不过外食或外出携带的时候,建议选择不加糖的,健康又方便。
如果喜欢更酥脆的口感,可以把燕麦用微波炉加热几分钟~ 不过要注意控制温度和时间,以免微波过度导致燕麦发焦变苦。