石榴有什么好吃的?
小时候,家里种了很多树,其中两棵石榴树结的石榴特别多。每年秋天,火红的石榴挂满枝头,看起来特别喜庆。 我很喜欢石榴,但是奶奶告诉我们不能多吃,说吃多了会上火。记得小时候,我总是吃得很开心,把石榴捏碎,然后和冰块的凉粉一起吃,那味道好吃到爆。 不过,长大后自己挣钱了,却不吃石榴了。有人说是因为酸,有人说是因为涩,还有人说是味道不好。其实都不是,是我觉得石榴的味道越来越淡了,没有小时候那么浓了,所以吃起来就没什么味了,还不如不吃。
前几天去超市买酸奶,又看到了石榴,于是灵机一动,买了些回去。把石榴籽洗出来,拌点糖,放点冰块,口感竟然跟童年时的一样好。原来,不是石榴变了,是我变老了。
1.把籽儿用榨汁机打成汁,加点牛奶和糖打匀就可以喝了哦! 口感很顺滑的
2.做成沙拉,拌点酸奶、水果什么的也很好吃滴~ 我最喜欢的是把红彤彤的果子放清水中清洗干净然后切成薄片泡在牛奶里加冰糖煮化,再冷却后放进冰箱冰冻起来。 第二天就成了一碗冰沙啦~
3.直接吃也可以哒(我最喜欢这种吃法) 但是要像切西瓜那样小心划伤手喔… 可以削皮或者去核后再切成小块,这样吃起来更方便而且不会塞牙呢;也可以用刀尖刮去籽上的白膜,然后用刀背敲碎石榴籽,再用勺子舀着吃。 不过我还是喜欢直接用刀直接切开果肉,然后把果壳放在滤网里,果肉和汁水一起倒进碗里…