鱿鱼炒洋葱怎么做好吃?

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鱿鱼的腥味很重,但是经过处理后再进行烹调,做出来的菜肴味道相当不错。 首先准备材料:新鲜鱿鱼、红辣椒、黄辣椒、洋葱、生抽、盐、淀粉和食用油各适量。 用清水清洗鱿鱼表面,去掉表面的薄膜和内脏等,斜着切片,加入少许的盐和淀粉抓匀腌制10分钟。 红黄椒切圈、洋葱切丝。

锅中热油,油温至八成热时关火,把切好的鱿鱼放入油锅里过一下迅速捞起。 锅底留油,下洋葱爆香再加入红椒和黄椒拌炒,然后倒入鱿鱼一起翻炒。 最后加入生抽和食盐调味即可。 这样一道鲜香四溢的鱿鱼炒洋葱就做好了!

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1、把切好的葱蒜下锅爆香,放入干辣椒、豆瓣酱小火炒香 2、加入生抽和耗油来调味。然后放切好的鱿鱼下去翻炒均匀 3、等到鱿鱼开始有点卷起来的时候就可以起锅了 4、在锅里倒点清水,再把切好的姜丝放进去煮开。然后把切成块的豆腐放入锅中,盖上盖子焖5分钟左右(一定要用大火) 5、等豆腐完全被焖熟之后,放盐、味精、胡椒粉、醋和葱花拌匀就可以了

6、最后一步就是开饭咯!

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