素香菇怎么做好吃?
首先,买回来的香菇需要浸泡(去腥味) 泡的时候记得多换几次水哦~ 我一般喜欢把香菇切片或者切丝,如果是炖汤的话可以整个香菇一起放下去煮啦 然后呢,就是炒了~ 炒之前香菇最好清洗干净,可以用清水冲洗干净表面的杂物。 如果想要入味的话可以在表面划几刀(我是用来做麻辣烫底料的,所以不需要入味哈哈~) 我比较喜欢吃辣椒,所以在炒的时候一般会放辣椒油。不喜欢吃辣的小伙伴也可以不放哦! 这是炒好的香菇,香喷喷的~ 可以直接吃了(像我这样直接吃的比较少哈哈哈……一般是做麻辣烫或者火锅)。 当然做好的样子是怎么样的呢?
还可以做成馅儿啊 包饺子、包包子都可以的。(PS:其实我做这个主要是为了做麻辣烫哈哈……很少拿来做菜的哈) 还有最简单的方法就是用保鲜塑料袋把香菇放进去,密封好后扔进微波炉里加热5分钟左右就可以啦~ 这样做出来的味道也是不错的呢~ (๑•̀ㅂ•́)