哪种的蓝莓好吃？
要说哪一种最最好吃，这个还真难说。 因为不同的人可能对味道的偏好不同，同一个类型可能有的人喜欢吃酸的，有的就喜欢甜的。 所以如果要推荐的话，只能说按不同的分类方式来说哪种更合适了。 不过话说回来，虽然同属于蓝色浆果，但蓝莓其实是一个大的家族，目前发现有500多个品种，而这些不同的品种之间确实存在较大的风味差异。
因此要选择到好吃且适合的蓝莓，从挑选品种开始就是一个很基本却很重要的事情。 而判断一个蓝莓好不好吃的标准其实也相对比较主观，因为味道这种感受是很虚很飘的感觉，难以用具体的某个指标来衡量。所以这里就先从比较客观的角度来说说如何挑选，然后再谈谈我个人的一些喜好和经验。
首先来说说什么样的蓝莓才算是好蓝莓吧。 一个很基本的判断标准就是看它的果肉是深紫色的还是浅紫色的。 一般来说，如果是深紫色的果肉，说明这个蓝莓成熟了，而且风味也会更好一些（注意！这里的成熟指的是果子完全成熟，而非半青半熟）；而如果果肉是浅紫色或者带淡淡的青色，说明这果子还没成熟呢，口感会比较酸。
当然除了看颜色之外，还可以捏一捏、敲一敲，感受一下果实的饱满程度。一般来讲，果实比较大，并且果肉比较紧实，手感比较饱满、圆润的蓝莓品质比较好。 不过无论怎样的挑选方法，最后都要落实到每一个不同个体上，也就是说要视实际情况而定。比如同一棵树上的果子，可能大部位的果子已经成熟，而树梢上的果子可能还差得远呢。
所以我上面所说的这些只能够作为参考，到最后还是要靠你自己的眼睛和双手来判断哦。 选到了好蓝莓之后，下一步就是洗一洗啦~ 蓝莓外表有一层蜡质保护层，这层蜡质不仅使得蓝莓能够在生长过程中避免被雨水淋湿而腐烂，同时也防止了果子在运输过程中受到挤压而破损。
所以一般情况下，蓝莓不需要用清水清洗就可以直接食用了。 如果真的介意，可以用流动清水冲洗干净，但不要浸泡太久哦。