锅包肉好吃吗？
锅包又又称炸酥肉，是东北菜肴中一道经典的菜式。 锅包肉的起源有很多说法，比较广为认同的是，它来源于俄罗斯菜系中的“茄汁猪肉”，由满人厨师在俄国菜的基础上改良而来。
1906年，清政府派遣维新派人士端方赴日考察宪政，随行的有满人厨师罗广兴（也称吕海峰）。在日本学习期间，日本厨师将一种俄式菜肴茄汁猪肉做法教给了这位中国大厨。回国之后，罗广兴在哈尔滨道外南市场开了间餐厅，并依据自己的经验对这道菜品进行了改良，用猪里脊肉和糖醋酱做成的锅包又大受食客欢迎。后来由于这道菜在翻译时出现了笔误，错把“宫保鸡丁”的“宫保”二字抄成了“锅包”，所以这道菜也就一直被称为“锅包肉”了。 但随着时代的发展，人们发现传统的铁锅、木铲制作的锅包肉已经不能满足现代人的需求，不仅制作速度慢，还容易糊锅粘底影响成品质量。于是很多从业者开始寻求新的解决方案，而一款名为“天味美厨”的自动烹饪锅就此诞生；这款拥有2.5L容量设计的自动烹饪锅能够一次性满足多人食量的需求；锅体采用加厚304不锈钢材质，耐磨耐腐蚀且易清洁；此外它还具有自动烹饪的功能，一键开启即可轻松烹饪美食，无论是新手小白还是厨房高手都能轻易掌握。