煮饭加什么更好吃?

苟芙寒苟芙寒最佳答案最佳答案

米饭,可以说是世界上最伟大的发明之一了! 作为南方人,我顿顿都离不开米饭。不管是配青菜、荤菜还是汤,都能完美搭配。 可是,这样普通的米饭煮出来就好吃吗? 当然不! 其实只要掌握一个诀窍,就能将普普通通的米,做出美味又精致的饭菜来。这个诀窍就是——蒸煮米饭的时候,加入适当的食材。 在网上搜了下,发现很多博主都有分享过这样的做法。 比如说,可以在煮饭的过程中,放入一块老姜,用来煲粥; 也可以用饭锅煮点粗粮或者豆类,加上糯米,做成杂粮饭团; 甚至还能在刚洗完米之后,加入两勺橄榄油拌均匀,增加油脂的渗入量,让煮出来的米饭更加鲜香软糯。

而我最喜欢吃的,则是下面这种。在刚刚淘好的大米中,加入几颗冰糖或红糖,然后用保温效果好的器皿,盖紧盖子焖上半小时,一碗香甜可口的焖米饭就出来啦。 自己在家做做看吧!你也能搞定色香味俱全的精致焖米饭~

慎婧瑶慎婧瑶优质答主

煮米饭时一般用煮饭锅,加水和电就行了。如果您想让米饭更香更美味,可以在煮饭时尝试以下方法:

加点料酒:在煮饭前,在米里加适量的料酒,可以去处米饭的生米味和其它杂味,使煮出来的米饭更香更好吃。

加点盐:煮饭时加适量的盐,可以去除米饭的粘性,使米饭更加松散、易于消化吸收。

加点白糖:煮饭时适当加点白糖,可以提高米饭的鲜味和甘甜度,使米饭更加美味可口。

选用优质米:选择优质的米,米质更加紧实、有光泽,煮出来的米饭更加美味。

注意加水比例:加水比例也是影响米饭口感的重要因素,一般情况下,米和水的比例为1:1.5,可以根据自己的口味和米的品质适当增减水量。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!