西湖藕粉有什么功效？
莲藕全身都是宝，它的根、节、叶、花、果实皆入药，性味甘、涩、平，入心、脾、胃经，具有“养”、“生”、“疗疾”的功效。藕粉的主要成分是淀粉，淀粉可直接被人体吸收利用，特别适合于婴幼儿和老年体弱者食用。另外，藕粉含有维生素A和钙、磷、铁等多种营养成分，具有收缩血管、止血、补血、降血压、消食止泻、清热去瘀、凉血止血及美化面容等功能。
高血压、营养不良、贫血、消化不佳、腹泻、食欲不振的你都可以尝试着食用藕粉，常吃藕粉还可以减肥美容、延缓衰老。因为藕粉食后不仅生津止渴，清凉入药，而且可以加速体内新陈代谢。既具有减肥功效，又不损失营养，是一种老幼皆宜的减肥食品。女性更食用藕粉，藕粉可以收缩血管、清血、凉血和美化面容，使面部黑斑、老年斑迅速消失。使皮肤美白、细腻、润滑，富有弹性和活力。长期食用，头发也不易变白。