烧饼加黄油什么作用？
所谓烧饼加黄油，其实不是指的食物，而是企业的一种发展模式。烧饼，代表了具有中国特色的商业模式，在国内有比较好的发展条件，但要面临国外市场时，没有差异化优势，缺乏竞争力。黄油，代表了在国外有一定竞争力的商业模式，但在国内却处于发展劣势。烧饼加黄油模式就是将两种商业模式结合，国内国外同时发展。
“烧饼加黄油”的模式，让企业拥有两种可盈利的业务，让企业在国内国外都能生存得很好，当一种发展模式受限时，另一种可以作为补充，保证企业的整体发展。这种模式下企业的业务具有差异性，符合分散风险的原则，降低企业经营风险。
但是烧饼和黄油在本质上并没有很大的融合性，如果将二者结合起来，很有可能会造成资源的浪费，企业整体发展受到影响。