油炸猫耳朵好吃吗？
来呀，我带你吃我最爱的炸猫耳啊~~ 首先说一下我自己是个非常非常爱吃面食的人 尤其是这种面点类的 看到就挪不动步的那种 爱到不行 爱到不行 然后你们知道么有个面食叫“猫耳朵” 我第一次见到这个“猫耳朵”的时候还以为是鸡蛋卷呢 哈哈，是不是很像 原来这个“猫耳朵”是用面粉做的哦~~ 把面粉和成面团之后 就可以把它放在锅中蒸啦！ 蒸熟后的猫耳朵是会膨胀的 取出来放凉后就能吃到啦！（最好凉一点再吃哦）
我吃过的猫耳朵有两种口味的呢！
一种是原味的，就是上面那个图片的样子，里面空空的~
另一种是夹心的，里面有香甜的芝麻酱夹心 外面酥脆酥脆的，咬下去满口香脆 不腻人，味道好极了~~~ 除了直接吃以外 还可以做成炸猫儿耳 把洗好的猫耳朵放入开水中煮熟 然后捞起来控干水分 放到油锅里炸到金黄酥脆 就可以吃了 外酥里嫩，香脆可口 配着蒜泥一起吃更是美味佳肴呢~ 你们可不要小瞧这小小的猫耳朵 它可是一道历史悠久、底蕴深厚的传统美食哦 据传它起源于唐代 那时候的宫女们就特别喜欢吃猫耳朵 这道小吃在宫廷中极为盛行 流传到了民间也是深受百姓的喜爱 到现在依然是不少人心中最喜欢的面食之一呢~~
你喜欢吃这款好吃的面食吗？