虾和排骨能一起煮粥吗？
虾和排骨一起煮粥是可以的，二者一起搭配煮粥营养丰富，虾中含有丰富的蛋白质和钙质，而排骨中猪骨也是含有人体中所需要的蛋白质、脂肪、钙质、维生素等等，二者结合可增强人体的抵抗力和免疫力。
在烹饪的时候一定要注意在放入排骨后要先大火烧开，去除血沫，再转小火焖煮四十分钟左右，将排骨内部的营养物质充分的煮出来。在放入虾之后不需要再进行长时间的焖煮，因为虾比较容易熟煮的时间过长会导致虾质变硬影响口感，放入虾后焖几分钟就可以了。
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虾和排骨一起煮粥是可以的，二者一起搭配煮粥营养丰富，虾中含有丰富的蛋白质和钙质，而排骨中猪骨也是含有人体中所需要的蛋白质、脂肪、钙质、维生素等等，二者结合可增强人体的抵抗力和免疫力。
在烹饪的时候一定要注意在放入排骨后要先大火烧开，去除血沫，再转小火焖煮四十分钟左右，将排骨内部的营养物质充分的煮出来。在放入虾之后不需要再进行长时间的焖煮，因为虾比较容易熟煮的时间过长会导致虾质变硬影响口感，放入虾后焖几分钟就可以了。