凤凰卷好吃吗?
谢邀 先说答案,凤凰卷是我非常喜欢的一种小吃,我吃过很多家,味道各有不同,但是都超棒! 先上图 再来个特写 这是之前在潮州吃的,当时老板还给吹了一阵子,说他们这个凤凰卷是怎么做怎么好吃的~ 然后另一个特色的点心芋丝饼 芋丝饼一般~不是很喜欢,很糯但是不脆,感觉像炸过的糯米团子....不过里面有一丝丝的姜丝,这点儿姜丝还是很提味的~
接下来是重头戏~我心目中排名第一的凤凰卷 这是我心中的完美凤尾卷,酥脆的外皮包裹住鲜嫩的内里,第一口咬下去是松松软软的口感,接着是咸香的虾米和香菇的香气在唇齿之间弥漫开来,一口下去就停不下来啊~~ 吃完一个还想吃第二个第三个……
后来回到北京,我还特地买了一个北方版的凤尾卷,就是这张图 这个看起来好像没我吃的那个好诶,其实这个才是原来味道呀^^ 外面一层酥脆的金黄面包糠,里面蓬松柔软的白面包,夹杂着韭菜和胡萝卜丁,淡淡的胡萝卜清香混合着醇厚的牛奶香味,味道真是赞爆了~ 吃完一个还想吃下一个……