冰咖啡好吃吗?
喜欢喝咖啡的人都会有一个习惯,就是去咖啡馆点了一杯咖啡后,通常会看着咖啡师调咖啡! 随着咖啡师缓慢而又优雅的动作,闻着香味扑鼻的咖啡香,看着咖啡从液体变成固体并注入杯子中,这个过程简直就是一种享受~ 所以题主说冰咖啡好不好喝,我想应该是根据冰咖啡的制作过程以及是否满足自己的口味而定的! 接下来分享两种制作冰咖啡的方法:
1、浓缩咖啡冰淇淋杯 准备好材料后,我们先将意式拼配咖啡液倒入杯中,加入冰块至一半位置。然后盖上盖子焖5-8分钟,等待浓缩咖啡与冰块融化成奶咖。 最后把提前准备好冰激凌球放入杯中搅拌成沙冰即可。 这样制作出来的冰咖啡兼具了浓缩咖啡和冰激凌的双重美味,你心动了吗?
2、冷萃咖啡液 冷萃咖啡是现在非常流行的一种饮品,它结合了咖啡的香气和茶叶的清爽,入口丝滑,回味无穷。 而制作这道饮品所需要的原材料也十分简单,只需要热水、咖啡粉以及滤杯即可。 首先在滤杯中加入咖啡粉和热水,让咖啡粉充分萃取,等到没有咖啡液流出时,就可以得到一杯醇厚的冷萃咖啡啦! 然后按照个人喜好加入适量的冰块,一杯清凉又美味的冷饮就做好了。 无论是以上两种方法中的哪一种,做好的冰咖啡都有着浓郁持久的香气,口感顺滑,让人欲罢不能。
除了自制以外,大家也可以前往各大咖啡厅打卡,毕竟现在有不少餐厅都已经开始供应冰咖啡啦! 例如三明治套餐里面就含有冰拿铁咖啡;而蛋糕甜品区则会有冰美式咖啡或是意式浓缩咖啡。 当然,咖啡厅提供的冰咖啡可都是现做现卖的呢,保证给你新鲜热辣的味觉体验!