素饺哪个好吃？
作为一个在饺子馆里混了多年的掌柜，我觉得我有权推荐几家让我念念不忘的素饺店 首先是天津人最爱吃的小二饺子，他家是连锁店的，味道也始终如一，价格也不贵，一个饺子的价格大概就在10元左右，如果一碗饺子+一份汤的话，也就是20元，这个价格对于天津人来说是可以接受的，而且环境也还不错，下图就是他家在天津南开区鞍山西道的分店。
这家小二饺子之所以让人念念不忘，是因为他家的酱料真是绝了，你别看他只是简简单单的一包调料，你把煮熟的饺子蘸着调好的酱料吃，那可真是太美了，我吃过的那么多饺子，感觉最好的就是蘸着他家的酱料吃了！
除了酱好之外，饺子皮也是非常筋道好吃的，不是那种软糯糯的感觉，而是很有嚼劲的那种劲道，你咬下一口，能感觉到面粉本身的颗粒感，很好玩~ 我个人最爱的吃法是他家的蒸饺，大份的蒸饺一个大概有15个左右吧，价格便宜，味道好 另外他家有炒菜和炖菜，味道都是不错的，价格也合适
第二家要推荐的是在北京特别火的知味观，他们家是在北京西单大悦城里面有一家分店。知味观在杭州也是有很多分店的，我之前去杭州旅游的时候特意找了一家来尝尝，果然味道不错。
知味观的素饺个头比较大，一个差不多有鹌鹑蛋那么大，皮也比较薄，里面馅料的色泽看起来非常好，绿绿的很有生机，不过吃起来的口感对我来说有点失望，可能是我期望值太高了，我感觉口感太一般了，没有让我有惊艳的感觉 不过他们家的辣椒咸菜很好吃，我非常喜欢。
第三家要推荐的是沈阳的一家小店叫“刘万成包子铺”，这个包子铺是个小店，只有四张桌子，看起来比较脏，但是人气却很旺。他家除了包子之外还有饺子，价格都是很实惠的。
他家包子最独特的地方就是皮和馅儿是非常分开的，就像是包子形状的馅饼一样，你夹起一根筷子进去，会发现里面的馅料满满的，我很喜欢这种饱满的感觉。
第四家要推荐的就是我家附近的一家包子铺，这家店是在一个小区外面，看起来很不起眼的，进店之后才发现内部还是挺大的，据说已经开了十多年了，每天买包子的人很多，排队就要排好久。
这家店我只吃过一种包子，叫麻汁煎包，听名字就知道是用麻汁做的馅儿，香香的甜咸口，皮很薄，一口下去，馅儿满满的感觉真的好幸福啊~