枣怎么好吃吗?
我特别喜欢吃红枣,干吃、熬汤、做甜品都可以。 而且我的吃法比较特殊,其他人都把红枣洗干净吃了,而我首先用剪刀将整个红枣剪开,去掉核,这样吃起来很方便。 我对红枣的爱好,除了自己买以外,就是我老公种的枣树了。我家后院有一棵枣树,每年都会结很多酸枣,青色的、红色的、黑色的都有,很好看,也很诱人,摘下来可以生吃也可以泡茶喝,味道酸酸甜甜的很不错。
因为爱吃,所以每年到了枣子成熟的季节,我都会摘很多,然后用保鲜盒或者塑料袋装好放冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来吃,一天吃几个,一个冬天就吃完了,一点也不腻。 在我眼里,可能没有比这更美味的美食了! 因为这棵树是野生的,所以结出来的枣子个头不大,但是很饱满,红色的部分很厚实,看起来就很新鲜很有食欲。
除了直接吃外,我还喜欢把它加工一下再吃,比如说蒸糕。 用大枣、面粉和白糖做成的枣泥卷,味道棒棒的! 或者是用大枣、糯米粉等食材做成的枣糖,又香又甜,回味悠长。 以前家里穷,买不起糖,所以我总是拿枣来代替糖吃,现在生活条件好了,我依然习惯拿它来做甜食。
除了用来制作甜食以外,平时我还会用它来熬汤喝,比如山药大枣汤就能让我满意。 取适量的大枣和山药,加清水慢炖,直至山药和大枣软烂,然后吃山药喝汤就可以了。 坚持喝上一段时间,你会发现你的气色会变得越来约好,皮肤也会越来越润,尤其适合女性朋友们喝。 总之,我喜欢吃的做法还有很多,你们那里有什么好吃的做法,欢迎一起交流!