松滋鸡好吃吗?

穆洪光穆洪光最佳答案最佳答案

作为一个土生土长的松滋人,我的答案是:不怎么样! 首先说肉,号称“三黄鸡”,但跟正宗的麻鸡比起来完全不是个级别,肉质又老又柴,没什么腥味倒是真的,不过味道很淡,你如果单吃可能一口就饱了…… 然后说汤,鸡汤倒是很好喝,可是骨头里面几乎没有骨髓,连块油花都没有,真是暴殄天物啊!至于鱼糕、鱼丸之类,我吃过武汉的热干面、襄阳的牛肉饺子和牛杂,真不算啥好东西。

我小时候家里比较穷,一年难得能吃几次肉,每次都是把肉炖在锅里,用勺子舀着吃,这种吃法能大大减少嘴里的油腻感(现在想想真是天才啊),现在回想起来那种感觉真好。 现在条件好了,我家吃肉已经不是什么问题了。偶尔想吃鸡肉,我就买鸡翅或者鸡腿,想喝鸡汤就直接整只鸡煲汤,绝对不用松滋那破鸡! 当然,外地的鸡肉可能也不好吃,但是总有一个地方的肉能让你回味吧。

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