什么菌子炖腊肉好吃？
在云南，腊肉的吃法有很多种，搭配不同的食材，就会有不一样的美味。 下面推荐几种超好吃的腊肉吃法~
①蒜泥白肉 食材准备：煮熟的五花肉、蒜、姜、小米椒、香葱、白糖、生抽、老抽、香醋、豆瓣酱、老干妈 制作步骤：
②青椒炒腊肉 食材准备：青椒、腊肉（熏腊肉）、大蒜、生姜 制作步骤：
③剁辣椒蒸腊肉 食材准备：腊肉、剁辣椒、葱花 制作步骤： ④芋儿烧腊肉 食材准备：芋头、腊肉、葱姜蒜、豆瓣酱、老抽、白糖 制作步骤：
⑤干锅腊肉 食材准备：腊肉、土豆、甜玉米、红尖椒、干辣椒、花椒、姜、大蒜 制作步骤：
⑥腊肉土豆沙拉 食材准备： 土豆、腊肉、酸奶、鸡蛋清、生菜 制作步骤： ⑦腊肉粽子 食材准备：糯米、腊肉、花生、绿豆、八角、桂皮 制作步骤：
⑧腊肉年糕火锅 食材准备： 腊肉、年糕、娃娃菜、菠菜、豆芽、豆腐、香菇、香菜 制作步骤： ⑨腊肉豌豆粥 食材准备： 腊肉、豌豆、大米 制作步骤：