白虾怎么烧好吃？
油焖大虾，可以说是集万千宠爱于一身的虾中之王了 虾肉鲜嫩入味，连壳都是咸香的 汤汁拌饭，好吃到舔手指！
食材准备：大虾、小葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、盐
1. 大虾清洗干净后去虾线备用；
2. 小葱切段，生姜切片，干辣椒剪成小段；
3. 起锅烧油，油热后下入葱段和姜片爆香，再倒入干辣椒段和胡椒粉炒出辣味；
4. 加入两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖和少量的食用碱（为了去虾腥增香），然后倒入适量的清水煮开；
5. 水开后放入大虾，盖上盖子小火焖煮十分钟；
6. 十分钟后打开盖子，转大火收浓汤汁就可以啦～
这样一道鲜香味美、颜色诱人的油焖大虾就做好啦～ 连盘子都能啃干净~