虾怎么煮粥好吃6?
推荐做法,鲜虾香菇粥 准备材料 大米适量、小鲍鱼(或虾)适量、干香菇适量 调料 香葱适量、生抽适量、芝麻油适量、胡椒粉少许 烹饪步骤
1.大米洗净浸泡一会;小鲍鱼(或虾)洗净去除壳和肠线备用;干香菇泡发去蒂切丁。 2.把浸泡过的大米放进电饭锅中,加入适量清水煲成白粥。
3.放入切好的香菇粒和料酒,继续煮5分钟左右。
4.待粥煮至浓稠时,加入小鲍鱼(或虾),调入盐、胡椒粉、葱花、生抽和芝麻油搅匀即可食用。 简单美味又营养健康的粥就做好啦!
小贴士
1、选择大小合适的锅具,避免火过大而烧干。
2、香菇和葱可以用猪油或者香油来提香。
3、根据口味不同,还可以添加胡萝卜等蔬菜一起熬煮。