哪里的花甲粉丝最好吃?
作为一个在沿海城市长大的孩子,真的对海鲜没什么抵抗力。所以每次回去都要吃好多海产品。说起这个花甲我可是有说不完的话。因为我发现很多外地人是不爱吃花甲的,但是在我们当地,尤其是海边,夜市边,经常会看到有人在卖煮好的花甲,三五成群的坐在马路边上喝酒聊天吃着蛤蜊。这种景象在我的记忆里是很常见的。
小时候家里条件不好,但是母亲总是会捡一些别人扔掉的海螺壳给我做玩具。因为我是女孩儿,所以记忆里与海相关的几乎都是和女同胞有关的。例如海边抓螃蟹,捡海螺,采蘑菇等等,但是男同胞做的事我记忆里很少,例如捕虾,钓鱼这些。记得有一次跟着哥哥去海边,他带着一个像网一样的工具下海捞什么东西,我很感兴趣,也跟在后面学着撒网,结果没走多远,我一脚踩进了沙坑,等哥回来救我的时候,我已经陷下去了,动不了了。
当时我穿的是一条裙子,我害怕极了,害怕哥把我拽下去,我就那么挂着,动也不敢动。后来哥用渔网把我拖了上去,我才得救 。虽然这事发生已经很久了,但是我至今都忘不了,也许是因为这是我与大海第一次接近。也是从那时候开始我知道海边是不能随便下地的。否则会淹死。所以我从小就不怕海水,但是很怕淹死在里边。
长大离开家乡后,我发现无论走到哪里都会有好吃的海鲜。但是最难忘的却是妈妈煮的花甲。有一次和妈妈通电话时,听她说到街上有个摊位特别火,卖煮好的花甲,我想起了小时候吃的那个味道,于是买了点让老板按照我妈的做法给我煮了一碗。当吃到第一口时候,我的眼泪忍不住流下来了。这也许就是家的味道吧!