哪种核桃好吃不苦.？
本人非核桃爱好者，但是为了这个问题特地吃了好多不同品种的核桃…… 结论如下（个人口味不同，此排名仅是代表我吃过的这些品种中，我个人给出的排行）： 第一名：新疆纸皮核桃 第二名：云南核桃 第三名：日本核桃 第四名：美国核桃 第五名：欧洲核桃 第六名：夏威夷核桃（也叫澳洲核桃） 第一名和第二名特别好认，新货到了直接被抢空~~现在市场上应该基本买不到了吧~据说新疆还有，不过要预定，价格也很美丽~(￣▽￣~)~ 这种核桃皮薄如纸，出仁率高（据说能达到51%的出仁率！！！），口感很好，一点都不硬，微甜，有坚果香味，也不腻。真的就是“壳薄如纸”啊~跟纸一样薄～
第二名的云南核桃也是大家很熟悉的，超市冰柜里常年有售，价格便宜到爆，味道也不错，就是核仁偏黄，没有第一名的那么白。而且核仁没那么大，感觉比较碎一点。
第四名的美国核桃，也是网上找的图了 这个我没吃过，室友说好吃，回购过…………………
第五名的欧洲核桃，还是网上找的图 室友说这个也特别好吃，后来买了……嗯，是的，确实不错~~
第六名是夏威夷核桃，又称澳洲核桃 在某宝上买过两次，都说自己是夏威夷核桃，然而看图片貌似不是啊……一直有个疑问，到底是不是从夏威夷进口的？这个名字到底是不是瞎起的？………问了很多度娘，还是不能确定………反正味道还ok啦 然后推荐一个核桃油 便宜又好用 用来凉拌蔬菜或者淋在酸奶上面都棒棒哒~~