小葱鸡蛋怎么炒好吃？

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1、准备食材，葱切葱花，碗里打散鸡蛋。 2、热锅凉油，下葱花爆香后倒入鸡蛋液 3、待蛋液稍微凝固时用铲子搅匀。 4、撒上盐翻拌均匀即可出锅。 小贴士 1.加入些许温开水能让嫩豆腐更加松软。 2.煎荷包蛋的时候，在锅底刷一层薄薄的食用油会更方便。 3.这道菜做法比较简单，注意火候就可以啦~时间不要太长，以免变老。

分享就到这里了，大家学会了吗？

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