鲜香菇怎么烧好吃?
鲜香菇除了可以做香菇青菜汤、香菇炖鸡汤以外,还可以跟猪肉一起做成香菇肉饼,香酥美味,非常受孩子欢迎;也可以跟鸡翅、鸡腿一起做酱蒸,鲜香入味,连骨头都会忍不住嗦干净……做法很多,今天为大家分享一道简单又美味的【蚝油烧香菇】的做法! 食材准备:新鲜香菇、青椒、大蒜、食用油、葱花、生抽、老抽、白糖、淀粉
1.准备好所有食材后,把香菇洗净切片,青辣椒去籽切块,蒜剥皮切片备用
2.锅中加入适量食用油,油热后下入蒜片爆香,接着放入香菇片炒软,再倒入适量生抽、老抽和白糖调味上色
3.淋入水淀粉勾芡,最后撒上一把小葱或者香菜段进行增香点缀即可出锅
这样做出来的香菇入味又好吃,喜欢就赶紧试试吧~