鳮汤炖什么好吃？

訾依彤訾依彤最佳答案最佳答案

食材准备：三黄鸡、姜20g、盐1小勺、料酒20ml 做法步骤： 1.鸡清洗干净后，剁成小块。（如果买的是整只鸡，那就请店家帮忙剁好） 2.姜去皮切成片备用。 3.锅中加入适量清水，倒入鸡肉和姜片后，大火煮开至沸腾。 4.烹入料酒去除腥味。 5.转小火慢煮约一个小时即可。（筷子可以轻松插入鸡肉中） 在炖鸡汤的时候，我们可以搭配一些其他食材同炖，这样可以让味道更加丰富。比如我喜欢放点山药、香菇、枸杞一起炖，家人喜欢的话可以试下~

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