面地瓜怎么吃好吃？
2、将土豆切厚片，用微波炉叮熟（大概4-5分钟） 3、把面粉和糖混合均匀调成糊状待用 4、把鸡蛋打散调散成蛋液 5、把煮熟的土豆盛到碗里，用勺子压烂 6、加入牛奶、炼乳或者砂糖拌匀（也可以不加，看个人口味） 7、加入面粉混合成团 8、锅中烧热，放少许油，把团子放进去小火煎熟就可以了 我一般是当早餐吃，在烤红薯的地方买一个热腾腾的大红薯，再买个包子什么的，配上一杯豆浆，棒棒哒！
其实还可以做成甜点心哦。把面团分成小剂子，搓圆按平，上面用刀划十字，入锅蒸透即可。蘸点儿糖果或者蜂蜜吃，味道也不错！