智力牛油果好吃吗？
之前在超市看到的时候，只是觉得这个圆圆的果子很可爱就想买来尝尝，当时还担心吃起来味道会不会很怪呢 ？没想到吃上去是很好吃的！ 果肉是黄色半透明的，有点像鸡蛋黄的颜色和质感，入口即化，味道甜甜的，带有一点水果的清香，回味是一丝一丝的甜，感觉就像吃果酱一样~ 一颗小小的蛋仁藏在中间，嚼起来颗粒感很强，混合着果酱的味道，让人有吃坚果的感觉~~ 中间还有一颗果核，轻轻掰开就可以看到啦，不过吃的时候还是要小心哦～
1、直接食用：可以直接拿勺子舀着吃(像吃果酱)；也可以用刀切成小块，蘸着蜂蜜或砂糖一起吃，这样能尝出更丰富的滋味；
2、做沙拉：把香蕉、苹果等切成块儿，拌上酸奶或者沙拉酱，再加入两块牛油果，就是一道美味又营养的沙拉啦；
3、做果汁：将牛油果切开，挖出果肉，然后放入榨汁机中打碎榨汁，或者直接放入豆浆机中打成汁饮用也可以。
个人推荐榨成汁喝，因为这样能更好地保留食材中的维生素，而且口感会更好。