虾米如何煲粥好吃?
最近真的被知乎安利了很多好吃的,我这种资深吃货终于按耐不住了!然后今天专门跑去超市买了材料,回来就做了这道虾米粥,果然很好吃啊! 简单到不行的做法~有喜欢喝粥的千万别错过哦~ 准备食材:虾米、生姜、大米 1. 虾米用清水浸泡(我是晚上泡的,大概8个小时); 大米洗净备用 2. 把浸泡好的虾米和切好的姜丝一起放进高压锅,倒入适量清水,盖上盖子大火烧开,转小火炖半个小时 3. 打开盖子加入洗好备用的大米,搅匀后盖上盖子小火继续煮 煮到半熟的时候加入适量胡椒粉、盐调味,最后再撒点葱花味道更好~(因为之前有放胡椒粉所以没有放鸡精或者味精啦) 一碗香气扑鼻的白粥就这样出炉了~可以盛出来慢慢享受啦~