猪肉洋葱怎么做好吃?
我做的洋葱炒肉,不是油炸的,是用油炒的 材料有:半肥瘦的猪肉500g(我是自己剁的肉沫),洋葱一个切丝,青椒一个切丝(我是用青尖椒和红色的甜椒一起炒的,这样颜色会比较好看),生粉、生抽、老抽各适量,盐巴少许 做法: 1.在猪肉里放入生抽、老抽、生粉抓匀腌制10分钟左右;
2.热油锅,倒入猪肉煸炒至变色盛起备用; 3.再热油锅,倒入切好的洋葱和青椒大火爆炒一会(因为我是用青椒和红椒一起炒的,所以先放辣椒比较不会糊掉);
4.闻到辣椒香味后,倒入之前炒好的肉丝继续翻炒几下,撒入少许食盐调味即可。 香喷喷的洋葱炒肉就完成啦! 吃起来香辣可口特别下饭~