粉皮配什么凉拌好吃？
粉皮50g、绿豆芽100g，葱花适量，蒜末适量，香菜适量，生抽2勺，陈醋2勺，白糖半勺，胡椒粉少许，食用油适量 第一步：准备食材。 第二步：所有调味料放入碗中调匀待用。 第三步：锅中烧水，水开后将粉皮放入锅中煮熟（大概3分钟左右）。 第四步：将粉皮捞出过冷水冲洗一下控干备用。 第五步：绿豆芽清洗干净后沥干水分备用。第六步：将粉皮和绿豆芽放在一个大碗里，撒上葱花和香菜提香。
第七步：浇上料汁儿搅拌均匀即可食用。 一道清爽开胃又简单的家常凉菜就做好了！ 喜欢的朋友可以试试~
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