香菇搭土豆好吃吗？
香酥香菇土豆饼 食材：香菇8个、胡萝卜1/3根、土豆2个、鸡蛋2个、面粉50g、盐适量、椒盐粉适量 第一步：准备食材 第二步：将蔬菜洗净，胡萝卜和香菇切成丁，土豆去皮切成块儿 第三步：锅中加入适量油，烧热后，下入胡萝卜和香菇翻炒至变色，出锅备用 第四步：将鸡蛋打入碗中，加入面粉、盐、椒盐粉搅拌均匀成糊状 第五步：平底锅烧热，刷一层薄油，舀一勺面糊摊匀，中小火煎至两面金黄即可
小提示：
1.所有食材都可以换成家里现有的；
2.这个饼的味道偏咸口，如果不够咸可以在面糊里再加一点点食盐。