榴莲怎么吃才能好吃?
榴莲是一种热带水果,原产于东南亚,主要种植的地区包括泰国、越南、柬埔寨等地。在亚洲许多国家都有栽种,但是在我国只在海南以及两广地区有所栽培。 虽然味道怪怪的,但是吃过的人都对它的美味赞不绝口。那么榴莲到底应该怎么吃呢?
1、直接吃 买回来的榴莲如果已经熟透了,可以直接剥开吃。先用刀把榴莲的顶部切开,露出里面的果柄,再沿着边划一圈,掰开果肉和果皮的部分,然后把它们分开,用勺子舀着吃就可以了。
2、做甜品 在煮糖水或者奶茶的时候,放进去一块榴莲肉,这样既能享受到浓浓的椰香,又能品尝到榴莲的香气,简直就是人间美味啊! 喜欢甜食的人还可以把榴莲做成各种各样的小点心,比如榴莲酥、榴莲奶冻等等。 想要吃到甜的榴莲,那就选甜一点的品种,比如金枕;想要吃到香味十足的榴莲,那就选猫山王、后补。
3、做沙拉 喜欢吃沙拉的朋友,也可以试试把榴莲做成沙拉。先把需要用的食材都准备好并清洗干净,然后切掉榴莲的肉壳部分,用勺子舀出里面的籽,和酸奶、蜂蜜拌在一起,撒上燕麦片或糙米,就是一道营养美味的沙拉了。
4、制作甜点 烘焙爱好者可以把榴莲榨成汁与面粉揉成团,制作成各种甜点。 比如榴莲酥、榴莲面包、榴莲千层等等…… 把调好味的面剂擀成薄片,在上面均匀铺上一层榴莲泥,一层层面皮叠起来,最后切成均匀的块状,放进烤箱里烘烤熟就可以啦~
除了以上几种做法之外,你也可以试试把榴莲放到冰箱里冰镇一段时间再吃,会有意外惊喜哦↓ 怎么样?学会了这几种吃法之后,再也不用因为不会处理而让榴莲烂在家里了。赶紧动手试一试吧!