江西米粑好吃吗？
好吃的啊，以前在外面上大学的时候特别想念家乡的米粑，每次回老家都会买上一些带回学校吃(๑• . •๑) 用一种叫作“打粑机”的机器将米打成浆，然后在蒸笼里蒸熟就可以啦~
刚出锅的米粑软软的，很Q很有弹性，配上自己做的甜酱（也可以买现成的辣椒酱），那个口感真的让人回味哦╮(￣▽￣)╭ 我小的时候家里是没有电的，所以做饭都是烧柴火，用铁锅。每次做之前妈妈都会把锅刷的很干净，上面涂一层猪油防止粘锅(●´ー｀●)~
后来学了烹饪之后我自己也会做了(虽然不怎么好吃(#ﾟДﾟ))，在南昌也吃过几家卖米饼的店，但是味道都没有家里做的好吃呢~希望我以后有能力了能够开一家这样的小店，让远方的朋友也能吃到家乡的味道~(￣０￣)~