辣豆腐怎么做好吃？
那舟最佳答案
今天来分享一个超级下饭的辣白菜豆腐汤，这个汤味道又酸又鲜特别开胃！ 首先准备好豆腐和泡好的辣白菜备用~
1. 起锅烧热之后倒入一小勺糖化开，然后下入切片的豆腐煎至两面金黄盛出备用～
2. 锅内留底油，下入切好的葱花炒香后加入一大碗水，大火烧开之后转小火，把煎好的豆腐下锅煮5分钟 3. 再下入切好的辣白菜和一小块五花肉丁一起炖4-5分钟左右，然后根据自己的口味撒入适量的盐和白胡椒粉调味就行了～
4. 最后再盛上来的时候撒点葱花点缀一下，这样一道酸辣可口的辣白菜豆腐汤就做好了！
这汤真是好吃到让人连汤都喝光光呀！ 喜欢的朋友就试试吧~~
优质答主
我喜欢吃辣的，所以喜欢自己做一点 辣椒的话，用小米椒、线椒都可以 如果是做油渣的话就用那种比较老的豆渣（超市里面卖的） 然后放点生抽和老抽上色后炒出来特别香 如果有腐乳就更好了，可以少放点 然后用清水煮一下就可以吃了啦~很好吃的哦～
其实做法很简单吧，就是做起来挺麻烦的 我一般用高压锅来做，这样又快又好吃哦！ 用高压锅很方便哒，压的时间久了会烂成糊的哟…… 不喜欢吃很软的就多放一会儿哦～ 因为自己做的很健康 所以味道也很棒呢~~
