电煎锅做什么好吃?
电煎锅可以做很多好吃的东西,我就经常用我的电煎锅做各种美食! 比如可以用它来做鸡蛋饼、蛋炒饭、千层糕等等! 这里就以千层糕为例来介绍如何用电煎锅做美食吧! 准备食材:
1.500g中筋面粉 2.3个鸡蛋 3.5g酵母粉 4.300ml温牛奶(40度左右) 5.适量糖
第一步:将1倒入大碗里,搅散备用 第二步:将2打入第一个碗里搅拌成蛋黄液 第三步:在第二个碗里,倒入5克酵母粉和适量白糖搅拌至溶解 第四步:将第三碗倒进第一碗里搅拌均匀 第五步:在电煎锅里刷上少许食用油,然后把面糊倒进去,轻轻晃平,盖上盖子开始发酵 第六步:等到面团发酵到原来的两倍大的时候,在表面铺上适量的燕麦片 第七步:冷水上锅蒸15分钟左右,焖3分钟,就可以取出切块食用了~ 做好的千层蛋糕口感特别棒,软软的,一层一层的,吃起来很有层次感而且一点都不腻呢!
除了上面这个千层糕之外,我还用我的电煎锅做过香蕉煎饼、鸡蛋汉堡、香煎馒头干等美食,每次做出一盘美味的食物,都特别有成就感,感觉自己的厨艺又提升了一点!哈哈… 如果你想了解更多关于我用电煎锅做的其他美味佳肴的话,可以点击我的主页查看哦!