鱿鱼和什么煮好吃？
非常佩服题主的想象力，居然想到拿鱿鱼来下火锅。 作为福建人的我，对海鲜可以说是再熟悉不过的了，但我从来没想过用鱿鱼来下火锅，毕竟它可是有“海洋里的小肥羊”之称啊！用来涮火锅吃实在太浪费了。 你说用来炒、炸、炖都可以。但是拿来做火锅锅底好像真是有点大材小用了。 想来想去，鱿鱼最适合的做法还是烫嘴，比如铁板鱿鱼烧。 做法其实也很简单啦，先把鱿鱼用清水洗干净后切成小块，然后用开水焯熟备用。
【这里要注意的是】因为鱿鱼本身含有盐分，所以不需要另外调味了哦~如果感觉口味淡的话，可以适量加点生抽或者老抽提味。 我比较喜欢原汁原味的食物，所以一般都不怎么给食材调味，就像这道铁板鱿鱼烧，我只稍微淋了一点热油就完成了。这样烹饪出来的食物味道一点都不会差呢~ 除了直接铁板鱿鱼烧外，你还可以用它来做凉拌鱿鱼丝，或者加点青椒、胡萝卜丝一起爆炒，鲜甜的滋味立马就会出现在你嘴里了呢~~