番茄吵什么才好吃？
我的天呐！你们都要煮熟了吃，不嫌麻烦吗？ 直接炒啊！生吃都行呢（如果不喜欢吃生的西红柿，那就用开水烫一下） 大街上小店里卖的水果拼盘里有切块的西红柿，很多都带着红色果肉的那层薄皮……那个皮可不好咬和咀嚼哦～～
做法如下： 这菜超简单有木有！ 喜欢吃辣的小伙伴儿，可以准备一些剁辣椒或者小米椒，加在已经杀好水的西红柿里一起炒制……超级无敌下饭的哦～～
补充： 有人觉得这样炒出来的西红柿不香，那是因为没有控制好火候，太旺或者太弱都会导致西红柿的酸味和香气散发不出来。
建议： 用中火，且时间不宜过长，大约3-5分钟就可以了；另外，不要一直开大火，否则汤汁会少很多。 不过，我最喜欢的吃法还是做汤喝 西红柿鸡蛋汤面 先和面，发酵好以后做成小面团 这个汤汁真是无敌棒啊！酸酸甜甜的，有浓浓的蛋香，细滑的面条混着蛋液被汤汁包裹，一碗下肚，爽歪歪~~~