大豆拉丝蛋白好吃吗？
哈哈，这个我有发言权！ 作为一个西北人，对豆制品的理解就是豆腐脑、豆腐、豆浆、千张（豆腐皮）、豆芽儿……至于其它的豆腐制品就了解的有限了。 大豆的拉丝蛋白我是第一次吃，是在一家陕西面馆里吃的擀面皮（应该算陕西特色吧~），那个面皮里边加了一种小菜，颜色绿绿的，有点酸酸辣辣的味道，开始还以为是菠菜之类的蔬菜呢，仔细一看是黄豆芽儿～～～哇哈哈哈，终于找到豆芽儿的影子啦～～～ 原来这玩意儿叫“拉丝蛋白”。。。。。。天啦噜，看到这三个字我就有点晕。。。什么叫“拉丝蛋白”啊？！！！！！！！！ 大豆怎么还有“丝”？？？ 于是百度了一下【拉丝蛋白】 哦~~~~~~~~~原来如此，这就是用大豆做出来的呀！！！！！！！！！！
吃过一次后，我果断在网上买了两包 想在寝室自己做做看，可惜的是煮完之后完全不成型啊，就跟泡了水的方便面似的。。。。。很失望 最后还是室友聪明的把面放碗里盖盖儿闷熟了，再拌上佐料，完美～～～～ 味道还不错，就是感觉吃起来有点累，一块块儿的。不过也符合蛋白质的口感和嚼劲吧，嘿嘿。
后来我又买了鸡蛋布丁口味的，味道也不错哟。 最近想买巧克力味儿的，但是看了评价说不好买，就在超市里逛了一圈，还真被我遇见啦，哈哈，开心！ 回到问题，大豆拉丝蛋白好吃吗？ 这个东西是不是大豆做的，好吃么？ 我只吃过两种，所以只能回答您这两个问题了。