饭怎么煮最好吃？
作为一个广西人，米饭是怎么蒸的最好吃呢？当然是香喷喷的锅巴烂饭了！ （是不是听着歌吃着饭更香了呢） 首先，我们洗好的米倒入锅里，加入清水，按照平常煮饭的比例就可以了。然后，我们把洗干净的青菜放进去，在锅里放两根排骨是再好不过了。
然后，盖上盖子，大火烧开之后转最小火慢慢焖熟～我一般喜欢把菜焖烂一点，所以会多留些时间给锅里的食物。 等到大米已经吸收了足够的水分并且膨胀开来的时候，我们就可以准备打开锅盖了！这个时候的米饭已经是颗颗分明、香气四溢了~ 接着，我们在碗里准备好生抽、老抽和白糖。我比较爱吃咸一点的饭，所以这三者的比例是大致是3：2：1。如果不喜欢太咸的话可以适当减少盐的量哦～ 最后，我们把调好味的料汁倒进去，用筷子搅拌均匀就可以开吃了！ 这样一碗简单快捷又好吃的锅巴烂饭就做好了，你也可以尝试在锅里撒一些黑芝麻或者葱花更加诱人食欲哟～