湖北哪里的腊肉好吃？
在湖北生活了七年，也吃过好多地方的腊肉，但是最让人念念不忘的还是嘉鱼腊肉！
嘉鱼位于湖北省武汉市南部40公里，东与武昌区接壤，南与江夏区毗邻，西与咸宁市相连，北与洪山区和东湖生态旅游风景区交界。是武汉城市圈的重要组成部分。
第一次吃嘉鱼腊肉是在大一那年寒假，回家坐的火车，在车上遇到同校的同学带着自家腌制的腊肉，就拿出来在车厢里与大家分享，看着同学吃的津津有味，自己也忍不住买了一些。 下了车之后才发现自己买多了，因为室友都不爱吃腊肉，而我又是那个无肉不欢的人，于是乎每天早起晚睡，把腊肉蒸食、炒菜吃，反正那段时间是吃胖了五斤，不过也终于把腊肉吃完了…… 后来每次回家都会带些腊肉回去，家里人也都很喜欢。
前年开始自己也在网上买了正宗的嘉鱼腊肉回来做，虽然买的是生腊肉，但是在做法上还是和之前一样，用清水泡上几个小时，然后用刀剁成小块煮着吃或者炒着吃都可以，虽然做法简单，但是味道却是不比饭店里的差呢~
今年回家的时候老妈还给我准备了她亲手制作的腊鸭、腊鱼和各种小菜，让我带到学校去吃，哈哈哈~~