青瓜瘦肉怎么炒好吃？

养珊嘉养珊嘉最佳答案最佳答案

1、准备材料，将黄瓜洗净切丝，瘦肉洗净切片备用； 2、在瘦肉片中放入适量生抽、淀粉抓匀腌制十分钟； 3、大火热锅热油，加入肉片滑散，炒至变色盛起备用； 4、重起锅，小火倒入油，依次放入葱花、蒜末和小米椒爆香； 5、放入黄瓜丝爆炒一分钟；

6、调入盐、白糖和鸡精炒匀； 7、最后倒入炒好的瘦肉片，翻炒均匀即可出锅装盘喽！

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