糯米包谷哪种好吃辣子?

尉菡嘉尉菡嘉最佳答案最佳答案

我是很喜欢吃糯米的,各种糯米产品我都喜欢。但要说最好吃的,那还得是建水小锅米线! 小锅米线的灵魂除了米线、豆腐皮之外,那就是这小筒筒的糯米了。 煮好的米线加上嫩黄的豆芽菜和碧绿的韭菜,再舀一勺辣椒油,滋溜一口,麻辣鲜香,味道美极了~ 我记得小时候,大概三年级吧,我中午都在学校吃饭,但每餐都必须有荤有素,不然就吃不上饭。有一天我就把家里带的糯米和小锅米线合二为一,做了个“糯米小锅”,惹得老师们连连称赞。(ps.因为老师也经常自己带大米和调料做菜吃)

后来长大了点,离开家乡外出求学,就很少吃到这样的美味了。不过好在会做的同学有很多,每当假期回去,桌上总是摆着热腾腾的糯米小锅,边吃边聊,好不热闹。

所以你要问我糯米哪种好吃,我的回答是:建水小锅里的那种。 你问为什么不是肠旺米面或豆末汤圆,我的回答是:那些也算糯米食品,但是它们与螺蛳粉、酸辣粉同属广西、贵州地区,并不属于纯正的云南美食。而小锅米线则是地道正宗的昆明美食。如果在外地吃不到,你让我怎么回答你喜欢? 以上

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