蝌蚪如何做好吃?
恭喜你发现了这个宝藏! 其次,你要做的,就是收藏起来慢慢看(噗……其实就想看我吃)。。。 做美食嘛,最重要的就是食材新鲜、调料合适,当然还有最重要的——火候! 话不多说,上干货! 用料:小肥宅、葱姜蒜
1、将小肥宅洗净,用刀划开背部,注意别弄断。加入盐料酒腌制20分钟 2、准备葱姜蒜,切好备用;青红椒去籽去蒂,切丝 3、锅热油,倒入腌好的小肥宅划炒几分钟,至表面微黄,盛出待用
4、锅中留底油,爆香葱姜蒜末 5、调入豆瓣酱、豆豉酱和辣妹子酱,小火炒出香味儿
6、倒入小肥宅,转大火翻炒片刻后,加少许糖调和,出锅前撒葱花即可 一盘色香味俱全的豆豉香辣小肥宅就做好啦!来,有滋有味地嚼吧~ 记得刚拿到大学录取通知书那一年,暑假里我天天晚上蹲在街口,就为了那一口久违的酥麻的味道。
啊,真的是好久不见! 后来,长大工作了,却有了各种各样的顾虑,总是找不到那个让人“上头”的感觉。 直到这次,因为这道菜,我又回来了= =