全心肺怎么烧好吃?

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我吃过很好吃的全胸脯,是广东人开的餐馆做的 当时点了个白切鸡+个肠粉+个全胸脯,大概20多块 这个全胸脯是用酱油、花生酱、姜葱蒜等拌着做的,特别特别香,味道很像花生酱拌豆腐,但又带点肥肉的味道,觉得非常好吃的。。。而且量很大,我吃一半就觉得饱了……后来打包回家,在宿舍里用泡椒凉拌了下再吃了一顿,那顿我就吃到饱了,可见这个全胸脯量有多大……那个店已经倒闭了,不知道为什么,据说是因为偷排废水,被环保部门发现了……

还有吃过很奇葩的烧鹅全腿,是在北京吃的,一个很小门的馆子,做广东菜,烧鹅是全鹅斩件,配上藕丝和胡萝卜丝,味道不错,可是我觉得藕丝太多太淡了,应该放点豆瓣酱就好了……不过这样清淡的口感让我吃得挺舒服……

还有在东北吃过一锅出,是排骨和酸菜一起炖,中间夹着大块二斤秤砣(就是那种馒头),锅边有贴饼子,感觉非常美味……虽然东北菜一般都偏咸,可是这个菜并不咸,我很喜欢,可惜后来再没吃到过……

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