木姜子好吃吗?
我第一次吃木姜子是在贵州,在一个苗寨里吃的,那时候在苗寨里过夜,半夜突然醒来想上厕所(厕所实在不想爬去)。就爬起来,顺便出去散散步,然后发现路边有个小棚子,亮着灯,门口贴着张纸条,写着“木姜子”,当时也没看清是什么东西,就觉得味道好香,还以为是鸡蛋糕一类的东西呢……进去后,看到几个玻璃瓶,里面泡着一些香料,老板正在往一个桶里放着香料,而那个桶里好像正放满了一碗一碗的鸡蛋糕…… 当时特别兴奋,毕竟在大半夜里见到一个卖小吃的地方还是很激动的~于是问老板能不能买两个木姜子给我,他说两块钱一个。我说能不能便宜点,他说最低两块钱。然后我就欢天喜地买了两个回去,那时候两块钱其实可以买好多食物了呢!~~
回到住处后,我一激动就把它放进了嘴里,一入口,那滋味啊……简直了!难以言喻的口感和香味啊~~~~简直是世上最美妙的美味~~~~~我现在都还记得那种感觉,舌头上一颗颗小颗粒的感觉,还有那回味无穷的香气,后来我赶紧上厕所,生怕别人跟我抢………………
不过因为那香气实在让人着迷,我后来又是怎么入睡的我已经不记得了……只记得早上起来的时候胃里满满的,撑得慌。但到了下午,居然全消化完了………后来,我每去到一个景点,只要看见有竹筒或者竹子之类的东西我就会买一个来尝,但总是没有那次的味道好了。 直到前几年,我在云南丽江古城里,有一家卖饵块的店里再次吃了到那久违的味道,店家是云南人,他告诉我,这叫做木姜子,可以拿来做调料,也可以用来煮肉,煮菌子很香。